欢迎访问上海赫列姆食品机械设备有限公司,公司主营超高温灭菌设备、巴氏灭菌设备、无菌罐、全自动清洗设备、乳品饮料整线工程
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烘焙食品行业解决方案

上海赫列姆为烘焙食品生产企业提供定制化CIP清洗系统、果酱/馅料UHT灭菌、奶油/糖浆巴氏杀菌设备,根据您的产品工艺和现场布局量身定制。

定制化CIP清洗系统

根据烘焙企业的设备布局和工艺要求量身设计CIP清洗方案,适用于果酱锅、搅拌罐、灌装头、管道等设备的在线清洗。

  • 按现场定制管路和清洗程序
  • 单路/双路/多路设计灵活配置
  • 流量、温度、时间参数可编程
  • 适用于果酱釜、搅拌罐、灌装线
定制化CIP清洗系统

烘焙食品行业整线解决方案

果酱、馅料、奶油等产品的加工杀菌整线方案

核心流程

  1. 原料预处理 — 水果挑选、清洗、破碎
  2. 调配蒸煮 — 糖液配制、真空浓缩
  3. UHT杀菌 — 管式杀菌,适合高粘度产品
  4. 无菌冷却 — 刮板式/管式换热冷却
  5. 无菌灌装 — 袋装/桶装/杯装
  6. CIP清洗 — 全自动在线清洗

方案亮点

  • 管式换热器专为高粘度物料设计
  • 刮板式换热防止物料焦化
  • 根据产品特性定制工艺参数
  • 符合食品安全标准,数据可追溯
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